中華文化博大精深,中秋文化淵源流傳。中秋佳節(jié)在我國(guó)流傳了幾千年,各地風(fēng)俗各異,俗話說,“靠山吃山,靠海吃?!?,閩南一帶受地形限制,以海為田,賈販四方,對(duì)于中秋更是有著特殊的情結(jié)。一樣的月光,不一樣的中秋;一樣的中秋月,不一樣的月餅文化。
在閩南,人們?cè)谥星锲陂g談?wù)撟疃嗟囊粋€(gè)詞是“博餅”。作為閩南獨(dú)具特色的民俗文化,最早是在廈門一帶時(shí)興,博餅流傳至今已經(jīng)有三百多個(gè)年頭了。2008年,更是入選為第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。由于廈、漳、泉連成一個(gè)閩南片區(qū),所以現(xiàn)在泉州、漳州也相繼有了親朋好友歡聚一堂,博餅娛樂圖好彩頭的活動(dòng)。每到中秋時(shí)節(jié),走在廈門,泉州、漳州的大街小巷,你時(shí)常能夠聽到清脆的骰子聲和合家歡聚的歡笑聲。
據(jù)說,300多年前的一個(gè)中秋節(jié),鄭成功正好駐兵于廈門,準(zhǔn)備攻打占據(jù)臺(tái)灣島的荷蘭人。每到8月15日月圓之時(shí),滿懷反清復(fù)明之豪氣的將士們,難免有思鄉(xiāng)思親之情。為了撫慰士兵思親想家之念,激勵(lì)他們先國(guó)后家,克敵制勝的斗志,鄭成功的部下洪旭發(fā)明了一種博餅游戲,巧設(shè)“中秋會(huì)餅”,通過“擲骰子”活動(dòng)讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。“游戲”時(shí),幾個(gè)人圍在一起,按順序輪流擲骰子。根據(jù)骰子的點(diǎn)數(shù),有“一秀餅”、“二舉餅”、“三紅餅”、“狀元”等數(shù)種,不同的“餅”有不同的收獲。這獨(dú)特的游戲,后逐漸在民間流傳和改進(jìn),成為一種有趣的民俗活動(dòng)。中秋博餅一代一代傳下來(lái),就成了如今閩南獨(dú)具特色的民間習(xí)俗了。
“我是‘狀元’了……”隨著一陣叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那宕嗦?,剛把骰子投進(jìn)碗中的那個(gè)人突然興奮地喊了起來(lái)。大伙的眼珠緊緊地盯著瓷碗,一個(gè)瓷碗、六顆骰子,就能把他們樂成那樣?沒錯(cuò),這就是博餅,中秋節(jié)前后,在閩南最多人玩的“游戲”,也是在這段時(shí)間里,除了吃月餅、賞圓月外,閩南人最開心的一件事。博餅具有三大精神特質(zhì):一是團(tuán)圓精神,全家老小、親朋好友對(duì)月博餅,親情融融,歡樂祥和;二是拼搏精神,狀元只有一個(gè),大家都力爭(zhēng)上游、拼搏到底;三是平等精神,男女老少只要遵守博餅規(guī)則,就可以同桌競(jìng)技。
時(shí)至今日,我們依然在中秋佳節(jié)賞明月、品佳茗,博月餅,我們博的不是禮品本身,而是在博的過程中,大家聚在一起,享受博弈的樂趣,分享團(tuán)圓的時(shí)刻。海上生明月,天涯共此時(shí)。中秋月圓之夜,寄情雅玩之時(shí),泛舟鷺江,把酒賞月,陶醉于“煙籠寒水月籠紗”的詩(shī)般意境,真是其樂融融。
(作者系漳州安然燃?xì)庥邢薰締T工)